1. 现在流行什么特色小吃？

现在流行什么特色小吃？

说到现在流行什么小吃，我想问这个题目的人一定也是个吃货的人。不然他也不会问。但是他同时也很矛盾。可能每让东西都品尝过了，所以现在他都不知道吃什么好。不过说到小吃，也不是现在流行的了，主要根据每个人的口味才能自己判定。不过本人可以推荐几款比较好吃的小吃，1：路边摊的烧烤，说起烧烤，大家都会想到小吃街各种各样的烧烤，烧烤是一种比较适合大众的口味，夏天到了带上朋友，喝上几瓶啤酒是一个不错的选择。2：路边摊的麻辣烫，串串香。它的价格实惠食材众多，消费者拥有很大的选择空间，完全不用担心众口难调的问题。如果你是吃辣的？带上你的朋友和几瓶啤酒刚刚合适。3，路边摊的萝卜牛杂，也是一种不错的选择。这种食材他的选择面也很广，同样不用担心众口难调的问题。对于那些比较能吃辣的人来说，就算是夏天，同样也可以吃。好啦！当然还有很多很多的小吃，不能一一介绍，也不能说现在流不流行了，而是根据每个人的口味不同来做选择。说的不好请多多关照！谢谢

不可否认的是在不远的将来好多餐馆饭店都要倒闭。

虽然在最近的一两年，中国的餐饮市场特别火爆，我记得即使是一个人卖肉夹馍、卖河粉的都能融到资本的数千万人民币。印象最深的就是广东某茶饮品牌融到3亿人民币的一个融资，也是当年餐饮界最大的一笔融资。

如果能深究上面的一些餐饮的话，首先会发现几个共同点：一个就是快。

所以题主如果要开餐馆的话，建议两个：一个，应该做年轻人喜欢吃的类型，无论是装修还是营销都要对应年轻人的口味。另外一个就是走快餐形式，在现在雇一个厨师真的太难了，但是你完全可以用一个中央厨房解决这个问题，即你的餐馆卖的几乎都是半成品。这样的话对每个餐馆的厨师要求就比较低了。

做到大家喜欢的，也应该是流行的小吃吧。

大家好，今天给大家分享下广东特色的糯米艾糍，在我们广东逢年过节每家每户都会弄来吃，吃完让人念念不忘的。

要备的食材

糯米粉:3斤

粘米粉:3斤

食用油:10克

食用碱：2匙

艾草:2斤

下面就是如何做糯米艾滋步骤。

1.先把艾草清洗干净放一旁备用，烧好一锅开水，水开后加入食油。

2.把艾草放入锅中，加入2汤匙食用碱粉大伙煮至熟透软烂。

3.用漏勺捞起艾草，倒入糯米粉内，接着揉成面团，醒发一会。

4.醒发好面团之后取小团，包入自己喜欢的馅料，包好之后起蒸锅。

5.蒸锅上气之后放入包好的艾糍，大伙蒸10分钟，蒸好之后既可出锅。

这样一道美味好吃的糯米艾糍制做完成了。

希望大家会喜欢，大家一起来试下吧[耶][耶]