谜面：十二生肖轮流转峡江成湖景常新。解析：十二生肖轮回更替峡江之地经过岁月的沉淀终于形成了一片湖泊景色常新。此谜面涉及生肖与地理特征引人深思。关于生肖的猜测：关键词“峡江”和“成湖”都与水有关而在十二生肖中龙被视为掌管水域的神兽。结合谜面中的关键词我猜这个谜语所指的生肖是“龙”。但值得注意的是生肖的解读具有文化差异性不同的地域和传统可能对此有不同的理解。

我会根据题目中的关键词和诗句进行解析以推测可能的生肖。

关键词解析：

1、三峡一成出乎湖：这句诗中的关键词是“三峡”、“成”和“湖”在解读时我们可以从这几个关键词入手三峡是中国著名的自然景观代表着地理特征。“成”字在这里可以理解为形成或完成的意思。“湖”则可能指的是湖泊或水域将这些关键词结合起来可以理解为某种事物或现象从三峡形成并与湖泊有关。

生肖推测：

结合上述关键词的解析我们可以推测可能的生肖由于题目中的诗句涉及到地理特征和湖泊我们可以从与水相关的生肖入手在十二生肖中与水有关的生肖有“龙”和“猪”（在某些文化和传说中龙掌管江河湖泊而猪在生肖中并没有直接的与水相关的象征意义但在某些地方也有猪的生肖与洪水等自然现象相关的传统）考虑到“三峡”是中国西部著名的自然地貌“龙”作为掌管水域的生肖似乎更为贴切。“成乎湖”可能暗示着某种事物的完成或形成与湖泊有关进一步指向了“龙”我会倾向于选择生肖“龙”。

基于题目中的诗句和关键词解析我的推测是这首诗可能与生肖“龙”有关但请注意这仅仅是一种推测因为生肖的解读常常涉及到地域文化和传统的差异不同的文化和背景可能会产生不同的解读。